Dr. Hans-H. Grove,

Ministerialrat a. D.

Hans-H. Grove studierte Tiermedizin an der Tierärztlichen Hochschule Hannover, und er promovierte dort 1972 im Fachgebiet Lebensmittelwissenschaft, Bereich Milchhygiene. Nach anfänglicher Tätigkeit in der tierärztlichen Praxis ging Grove an die Tierärztliche Fakultät der Maximiliansuniversität München, wo er bis 1980 im Institut für Hygiene und Technologie der Lebensmittel tierischen Ursprungs Forschung und Lehre betrieb. Aus dieser Zeit resultieren zahlreiche Veröffentlichungen, insbesondere auch mit Bezug zum Lebensmittelrecht. Dann führte der berufliche Weg von Hans-H. Grove in die Veterinärfachverwaltung des Freistaates Bayern. Mit leitenden Tätigkeiten im Veterinäramt, Bezirksregierung und zuständigem Staatsministerium nahm er verantwortungsvolle Aufgaben in allen Stufen der Veterinärverwaltung wahr.  Dementsprechend beziehen sich seine Kenntnisse und Erfahrungen auf alle in der Veterinärverwaltung anstehenden Rechtsgebiete: z.B. Tierseuchenrecht, Tierische Nebenprodukte-Recht, Tierschutzrecht, Lebensmittelrecht. Das besondere Interesse von Hans-H. Grove hat auch während der amtstierärztlichen Tätigkeit stets dem Lebensmittelhygiene-Recht gegolten. Dies kommt durch zahlreiche Veröffentlichungen zum Ausdruck und auch dadurch, dass er in den Jahren 2008 bis 2010 das neue Europäische Lebensmittelhygienerecht mit polnischen Kolleginnen und Kollegen im Rahmen eines Twinning-Projektes diskutierte.